Kako Turšija zeleni poper
Mar 02, 2016

Sestavine: zeleni poper 100 kg, 4 kg soli in janeža (janež) 0,25 kg. Metoda: pranje, zelena paprika, suha, površinske vode v valj, po je Zakon. Dodajanje sestavin, kot so sol in janeža v Gazo vrečke 3-5 minut vrenja, po ohladitvi odstraniti Gazo vrečko, bo napajajo s Cheng vam v cilinder poper, mešamo 1-krat na dan, 3-5 dni zapored. Po 30 dneh porabe.